📙每天為你讀一點書 📙 《草山紅》:陽明山曾經是外銷茶葉基地? ft. 陳志豪教授
說到台灣的茶葉與它們的產地,我們常常想到凍頂烏龍、想到文山包種。
但大家有沒有想過,其實在台灣北部最早的港口淡水附近,其實就有一個陽明山,氣候、濕度、高度都適合種茶,但為什麼現在我們卻從來沒聽過陽明山茶呢?
如果陽明山曾經有茶園,那又為什麼消失了呢?
師大臺灣史研究所的陳志豪助理教授(aka. 台灣史學界張孝全)花費五年時間,訪查、研究後寫成了《草山紅》,來聽聽他這段被隱藏數十年的茶葉史。
*陳志豪,《草山紅》,新北:衛城出版,2021。
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